Kanalla Gastro-Taberna

¡Hey, amigo! Si buscas un buen plan para comer, tienes que echarle un ojo a Kanalla Gastro-Taberna en C. de Luis López Allué, 2, Zaragoza. Este pequeño local familiar, regentado por unos cocineros jóvenes con muchas ganas, te va a sorprender con una cocina de autor a tope: moderna y de fusión. Aquí solo hay mesas y sillas altas, así que si tienes peques, ¡olvídate de las tronas! Además, los domingo, lunes y martes están cerrados. Puedes comer allí o pedir para llevar, pero si tienes alguna alergia o intolerancia, pregunta antes al personal. No te lo pierdas, ¡porque la comida está brutal y el ambiente es de lo más acogedor!

La carta de Kanalla Gastro-Taberna

### Carta del Restaurante

#### Entrantes

- Canelón de longaniza y trufa

- Crespillos de borraja en tempura

- Arepa con carne mechada

- Bola de arroz negro sobre salsa de marisco

- Arepa Thai

- Hummus de tomate

- Carpaccio de salmón

- Pulpo kanalla

- Brocheta de pollo

- Croquetas de ternasco y membrillo

- Guiso de ternasco

- Tratar de salmón

- Carpaccio de manitas y langostinos

- Oreja feita

- Mousse de brandada de bacalao

- Pulpo con huevo poche

#### Platos Principales

- Risotto de foie

- Risotto de foie y setas con mascarpone casero

- Solomillo de vaca pirenaica

- Costilla

- Costillar de cerdo

- Costillar de cerdo y espuma de arroz con leche

- Bandada de bacalao

#### Postres

- Torrija

- Torrija con helado de lima

- Torrija caramelizada

- Torrija con helado de lima

- Tarta de queso

- Quesada

- Mousse de arroz con leche de coco y canela con helado de yuzu

- Tarta de salmón con guacamole, gelatina de vermú, alga wakame y helado de fruta de la pasión

- Espuma de arroz con leche y patatas kanalla

#### Bebidas

(No se han mencionado bebidas en las reseñas proporcionadas)

Cómo es la comida en Kanalla Gastro-Taberna

Si estás buscando un lugar donde la comida te vuele la cabeza, este restaurante es un must. La calidad de la comida es top, hay una gran variedad de platos que destacan por usar productos locales y presentaciones que son de otro mundo. Los clientes están encantados con la mezcla de sabores y texturas, ¡hay opciones para cada gusto!

Ahora, hablemos de lo que realmente importa: el sabor y la presentación. Los platos son originales y bien trabajados. Todos coinciden en que son sabrosos, y algunos, como el canelón de longaniza y la torrija, son de esos que te hacen revivir. La presentación es espectacular, cada plato parece una obra de arte, ¡no podrás evitar sacar una foto!

En cuanto al tamaño de las raciones, la mayoría opina que son suficientes, pero si te gusta comer bien, tal vez quieras pedir un par más. Algunas raciones son un poco pequeñas para compartir, así que mejor estar atentos y pedir lo que realmente te llame la atención.

No olvides los aperitivos, que son simplemente espectaculares y novedosos. Arrancan la comida de manera genial y te preparan para lo que viene.

La selección de bebidas también es un punto fuerte, con una diversa variedad de vinos que complementan a la perfección los platos. La carta es interesante y variada, con opciones innovadoras que seguro te sorprenderán.

¡A probar se ha dicho!

Cómo son los precios de Kanalla Gastro-Taberna

Si estás pensando en ir a este restaurante, te cuento que los precios son bastante razonables, oscilando entre 10 y 20 € en general. La gente opina que la relación calidad-precio es buena, incluso hay quienes dicen que es increíble. Así que si buscas un lugar donde te sientas bien servido sin que tu bolsillo sufra demasiado, aquí puede que des con algo interesante.

Para los platos y bebidas, las cosas se ponen un pelín más serias, ya que los precios van de 20 a 30 €, pero también hay opciones que se van hasta 40 € si te animas a cenar. Aunque hay quienes consideran los precios un poco elevados, parece que vale la pena si te gustan las propuestas del menú. Así que ya sabes, si te lanzas, seguro que encuentras algo que justifique el precio y salgas con una sonrisa.

Cómo es el personal en Kanalla Gastro-Taberna

Las opiniones sobre el personal del restaurante son bastante variadas, pero hay varias cosas que destacan. Por un lado, la atención al cliente es un punto fuerte, ya que muchos coinciden en que el trato es muy amable y atento. Algunos incluso dicen que el personal es increíble y que la atención es impecable. Sin embargo, hay quienes mencionan que en ciertas ocasiones la atención es regular, así que puede que haya altibajos.

En cuanto a las reservas, la mayoría sugiere que ¡mejor hagas una! Se recomiendan las reservas, ya que parece que el lugar suele llenarse. Esto se conecta un poco con el tiempo de espera, que varía entre 10-30 minutos o más de una hora en algunos casos. Pero hay quienes han tenido suerte y no han tenido que esperar nada.

Cuando se habla de la rapidez del servicio, aquí la cosa se complica un poco. Algunos dicen que se tardaron en traer los platos, mientras que otros lo ven como rápido o con esperas cortas. Así que, tal vez haya que estar preparado para sorpresas en ese aspecto.

Sobre la flexibilidad con peticiones especiales, tienen un punto a favor: permiten animales, lo cual es un verdadero plus para quienes quieren disfrutar de una comida con su mascota.

Por último, y no menos importante, el nivel de atención a reclamaciones y problemas deja bastante que desear, ya que muchos comentan que es deficiente. Así que, si tienes algún inconveniente, mejor ve con la mente abierta.

Cómo es el local del Kanalla Gastro-Taberna

Cuando llegas a este restaurante, lo primero que te llama la atención es su ambiente espectacular y acogedor. La decoración no es cualquier cosa, está repleta de detalles cinéfilos que le dan un toque moderno y desenfadado. Puedes sentirte cómodo y relajado, lo que hace que almorzar o cenar aquí sea una experiencia chula.

En cuanto al ruido, varía un poco. Si hay mucha gente, el bullicio se nota, pero aun así puedes conversar sin problemas. No te preocupes si hay un par de mesas ocupadas, el nivel de ruido es moderado a alto, pero siempre puedes tener una charla sin que te griten al oído.

La combinación de un estilo único y un ambiente que invita a quedarse hace que este lugar sea súper recomendable. Si buscas un sitio donde disfrutar y pasar un buen rato, ya sabes a dónde ir.

Otros servicios que ofrece Kanalla Gastro-Taberna

Si eres de los que busca un lugar cómodo para todos, aquí hay un par de cosas que deberías saber sobre el restaurante. Tienen mesas altas para personas con movilidad reducida, así que no te preocupes, que hay opciones para todos.

En cuanto al aparcamiento, puede ser un poco complicado, pero hay varias plazas libres, tanto gratuitas como de pago. Entonces, puedes encontrar un sitio si te das un poco de tiempo.

Si vas con tu mascota, estás de suerte, porque los animales están permitidos. Así que no dejas a tu amigo peludo en casa, ¡puede acompañarte!

Aunque, si llevas niños pequeños, hay un pequeño detalle a tener en cuenta: no tienen tronas disponibles para que los más pequeños se sientan cómodos. Así que tenlo en cuenta si planeas ir con los peques.

¡A disfrutar!