Gastrobar Elías

Si buscas un buen plan para comer o cenar en Valderrobres, el Gastrobar Elías es el sitio perfecto. En C. San Cristóbal, 11 encontrarás un ambiente que mezcla lo tradicional con un toque moderno, donde todo está hecho con mimo. La carta te va a flipar: hay un montón de platos para compartir y hasta opciones sin gluten en los postres. Ya sea que te mueras por su ensalada de tomate, el jarrete o la tortilla de bacalao, aquí la calidad es lo que manda. Además, el dueño es majísimo y el precio se ajusta a lo que te llevas en el plato. ¡No te lo pierdas!

La carta de Gastrobar Elías

Entrantes:

- Pastel de bacalao

- Salmorejo con sandía a la brasa

- Tabla de quesos

- Sopa castellana

- Panceta

- Burrata

- Arenque ahumado con un fondo muy fresco

- Burrata con remolacha y calabaza asada

- Guiso de toro

- Berenjena con pesto de jengibre y sardina ahumada

- Tortilla de habas con trufa

- Ensalada de tomate

- Ensalada de solo tomate

- Picadillo mixto de cordero

Platos principales:

- Pollo en salsa con setas

- Confit de pato

- Civet de jabalí

- Pollo de corral

- Escabeche de conejo

- Pastel de carne

- Albóndigas guisadas

- Panceta caramelizada

- Jarrete

- Tortilla de bacalao

Postres:

- Tarta de chocolate

- Tarta de yogur al horno

- Tarta de chocolate sin gluten

- Tarta de chocolate sin harina

- Tarta de queso

- Tarta de arándanos

- Postre de melocotón

- Postre de merengue con crema inglesa

- Pan

Bebidas:

- (Se recomienda añadir opciones de bebidas según el menú del restaurante.)

Cómo es la comida en Gastrobar Elías

El restaurante se lleva un notón en calidad de la comida, con clientes que dicen que es buena. Sabes que estás en un buen lugar cuando el sabor y la presentación de los platos son exquisitos. Además, si eres de los que cuidan su dieta, aquí no tendrás problemas. Tienen platos aptos para personas con intolerancia al gluten y varias opciones vegetarianas interesantes para que no te quedes sin qué elegir.

Las raciones son generosas y perfectas para compartir, así que podrías venir con amigos y disfrutar de esas tapas para compartir que son pura felicidad. Aunque la variedad de la carta es un poco limitada, la mayoría dice que es suficiente y interesante, con platos que tocan varios gustos. Si prefieres algo más elaborado, la carta corta pero creativa te sorprenderá. Aquí hay de todo para todos, así que no dudes en darle una oportunidad.

Cómo son los precios de Gastrobar Elías

Si te gusta compartir platos, este lugar tiene una selección de platos a compartir que está brutal. Aunque hay quienes dicen que los precios están un poco subidos, la mayoría opina que hay precios ajustados entre 10 y 20 € en general.

Ahora, si hablamos de la relación calidad-precio, aquí las cosas se ven bien. Muchos dicen que es sobresaliente y que te llevas una excelente relación por lo que pagas, casi un "barato para lo que es". El ambiente es interesante y razonable, así que no dudes en probarlo.

En cuanto a lo que se trata de precios de platos y bebidas, la cosa varía. Puedes encontrar opciones desde 30 a 40 € hasta 20 a 70 €, y aunque los precios son correctos, hay opiniones que te advierten sobre un plato específico. Así que, ya sabes, dale una oportunidad y decide tú mismo si vale la pena. ¡Buen provecho!

Cómo es el personal en Gastrobar Elías

Cuando llegas a este restaurante, la espera es casi inexistente. La mayoría de los clientes han comentado que normalmente no tardan más de 10 minutos en ser atendidos, así que puedes olvidarte de estar ahí alineado como tonto. Además, la rapidez del servicio es otro de esos puntos fuertes, no es raro escuchar que jamás hay mucha espera y muchos lo califican como excelente.

Si tienes alguna petición especial, ya sea que lleves a tu bebé o quieras que tu perro esté contigo, aquí te dan facilidades. Eso es importante, ¿no? Y ni se te olvide hacer tu reserva, porque es imprescindible para conseguir mesa.

Hablemos del personal: la atención es de lujo. La mayoría de la gente se va con la impresión de que son excelentes y amables, y algunos hasta califican la atención con un 5. La amabilidad y el trato son tan buenos que es como si estuvieras hablando con un amigo.

Cómo es el local del Gastrobar Elías

Si buscas un lugar donde sentirte a gusto, este restaurante tiene todo lo que necesitas. La limpieza en los baños es de primera, así que no tienes que preocuparte por la higiene, saben cómo mantener todo impecable.

El nivel de ruido es bastante bajo, lo que significa que podrás hablar con calma. La conversación fluye sin problemas, perfecto para una cita o una quedada con amigos.

Y qué decir del ambiente y la decoración: es increíblemente acogedor y tranquilo. Te sientes relajado desde el momento en que entras. El estilo es agradable y zen, ideal para esos días que solo quieres desconectar y disfrutar de una buena comida en un espacio que te hace sentir como en casa.